Sehr intensives, fruchtiges Öl, mit mittlerer Schärfe und angenehmer Bitterkeit. Gekennzeichnet durch eine große Komlexität im Geschmack. In der Nase ist es süß mit Noten von grüner und reifer Olive gleichzeitig. Hier lassen sich Aromen von Süßen Mandeln und Apfelschalen erahnen. Ein außergewöhnliches Öl der Spitzenkategorie. Sehr kleine Produktion!
( 1 l = 43,80 €)
inkl. 7 % MwSt.
21,90 €
Sanfte mechanische Kaltpressung aus der Frühernte
Olivensorte: Cornezuelo
Anbaugebiet: Arjonilla, Jaén
Für alle dieser erlesenen Öle gilt: Jeder Liter Öl beinhaltet über 17 Kilogramm erntefrischer Oliven!
Aromen und Noten (0-10 max.): Frucht: 8, Bitterkeit: 5, Schärfe: 3
Freitags und Samstag abends Weintasting mit Tapas für max. 12 Personen. Rufe mich an unter der Tel. 0151 20775274 und reserviere.
Natürlich sind wir für dich bei allen Fragen auch persönlich per Telefon oder per Mail erreichbar.
Wir liefern auf Anfrage gerne kostenlos in Münster!
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