Der JUAN CARLOS SANCHA – Ad Libitum Maturana Tinta 2022 ist ein exzellenter Wein aus der Rioja-Region in Spanien, hergestellt aus der seltenen, autochthonen Rebsorte Maturana Tinta. Er zeigt ein tiefes Rubinrot und bietet ein intensives Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und dezenten Holzaromen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und gut strukturiert mit lebendiger Säure und gut integrierten Tanninen. Der Wein reift in Eichenfässern und hat einen langen, eleganten Abgang. Ideal bei 16-18 °C zu roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Nachhaltig produziert und in limitierter Menge verfügbar, ist er ein besonderer Genuss für Kenner.