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JUAN CARLOS SANCHA – Ad Libitum Maturana Blanca 2021- DO Ca. Rioja – Biologischer Anbau

JUAN CARLOS SANCHA – Ad Libitum Maturana Blanca 2021- DO Ca. Rioja – Biologischer Anbau

Sehr angenehmer, klarer Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchte.

Angenehm im Geschmack mit feiner Säure und leichter Schärfe

Ein sehr außergewöhnlicher, leichter Wein, vielfach ausgezeichnet

Gereift 5 Monate im Eichenfass auf einem Hefelager von einheimischen Hefen.

“Ad Libitum” bedeutet: “Frei zu tun, was man will”

 

( 1 l = 19,86 )

inkl. 19 % MwSt.

14,90 

  • Weingut: Juan Carlos Sancha
  • Ursprungsbezeichnung: DO Ca. Rioja
  • Produktionsvolumen: 4000 Flaschen
  • Barrique: Ja, 5 Monate in französischer Eiche gelagert, leichte Holznote. Sehr lange in Mund anhaltend
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Gebiet: La Rioja
  • Rebsorte: Maturana Blanca 100 %
  • Jahr: 2021
  • Höhe: 565 m
  • Böden: kalk- und tonhaltig
  • Trinktemperatur: 10 °C
  • Geeignet für Veganer: Ja
  • Ernte: Traditionell handgepflückt
  • Aus zertifiziertem Bio-Anbau: Ja
  • Passt zu: Meeresfrüchte, helles Fleisch, Fisch, kann aber auch Fleisch begleiten, da sehr komplex!
Enthält Sulfite

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